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rendendolo più moderno per il lettore contemporaneo
La biologia umana è davvero irrimediabilmente maligna
comprensione del presente mediante il passato
Ad accompagnare il lettore in questa passeggiata per immagini sono le puntuali schede curate da Maria Cristina Chiusa e i due saggi introduttivi
E la scoperta di una vocazione irresistibile: diventare medico
Dilemma dell'onnivoro Scuola secondaria ii rendendolo più moderno per ilEan 9788845927829 Titolo DILEMMA DELL'ONNIVORO Autore POLLAN MICHAEL Editore ADELPHI Collana GLI ADELPHI Data pubblicazione 03 04 2013 Che cosa mangiamo, e perch? Sono domande che ci poniamo ogni giorno, convinti che per rispondere basti sfogliare la rubrica di un giornale, o ascoltare per qualche minuto l'ultimo imbonitore nutrizionista ospitato in tv. Ma se quelle domande le si guarda un po' pi da vicino, come fa Michael Pollan in questo suo
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