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miele e noci tostate
then gives way to aromas of seaweed
chiude profondo e interminabile su sentori iodati
at least 24 months on the lees in bottle
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso con perlage persistente e fine
Barale Fratelli Selezione Sergio Barale Metodo Classico 2018 Piemonte Brut miele e noci tostateTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Piemonte Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero, Chardonnay Affinamento: 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino brillante con perlage abbondante, fine e persistente. Al naso aromi intensi con note di fiori di acacia e ricordo minerale del terroir di Langa. Al palato di buona struttura, sorso lungo e profondo che ne sottolinea la vocazione gastronomica.
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