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le fragole
La quantità prodotta ogni anno è limitatissima
l'acetaia è retta dal figlio Gabriele e dalla figlia Gabriella
conta oggi più di 600 botticelle per una produzione di stampo prettamente artigianale
hanno un carattere speciale
Acetaia Bulgarelli Enzo, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio le fragoleEdizione limitata. LAceto Balsamico di Enzo Bulgarelli senza dubbio da annoverare tra i prodotti pi rari e preziosi. Vincitore del Palio di San Giovanni, a Spilamberto, nel 2018, viene prodotto in quantit molto ridotte (5 6 litri allanno). Edizione limitata. Invecchiato almeno 25 anni. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti naturali. La confezione contiene la bottiglia Giugiaro da 100ml, il tappo dosatore, la riproduzione del diploma di
