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L’annata 2022
Rispetto ai rossi umbri più densi e strutturati
Ha davanti a sé una longevità assicurata per molti anni
intrecciati a una mineralità gessosa e profonda che richiama la roccia bianca del territorio
ha una struttura tannica sottile ma presente e una sapidità minerale che ne allunga il finale
Rose' Igp Paestum rosato 2024 - Tempa di Zoé Viognier L’annata 2022Aglianico e tracce varie uve a bacca rossa Rosso Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio previa pressatura soffice; maturazione di 4 mesi in acciaio; minimo 2 mesi in bottiglia. Freschezza e personalit: il Rosato "Della Costa" Se cercate un rosato che non sia solo "leggero" ma che abbia una personalit definita, il Ros di Tempa di Zo la risposta. Definito un rosato "costaiolo", ti colpir per l'intensit dei suoi sentori di piccoli frutti rossi e
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