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con note di frutta nera matura (prugna
La Roche Bézigon – Jean-Christophe Garnier
ideale per cocktail analcolici o per arricchire long drink
con una freschezza marcata e una persistenza elegante
Con un contenuto alcolico del 13
« Gricos » Aglianico del Vulture DOC Basilicata con note di frutta neraAglianico 100% 10 30 anni Diraspatura lineare, soffice pigiodiraspatura a temperatura controllata in inox. Affinamento in barrique per 6 12 mesi, di nuovo in inox e successivo imbottigliamento. 40. 000 5 10 anni Perfetto con piatti molto ricchi: selvaggina, stracotti e formaggi stagionati. Rosso rubino, sfumature violacee, sentori di frutta rossa croccante, ciliegia e pepe. Sentori di grafite al palato. Il fervore.
