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con eleganti sfumature balsamiche e minerali
come selvaggina arrosto o in umido
Un Premier Cru bianco di Borgogna fine e minerale
accompagnati da note speziate e leggere sfumature terrose
· Affinamento: alcuni mesi in vasche neutre
Cotes du jura boomerang poulsard trousseau Les bottes rouges arbois Umbria con eleganti sfumature balsamiche eNome: Ctes du Jura "Boomerang" Domaine Les Bottes Rouges Annata: 2022 Colore: Rosso rubino chiaro con riflessi traslucidi, tipico dei vitigni Poulsard e Trousseau. Profumo: Al naso si apre con note delicate di frutti rossi freschi come fragola e lampone, accompagnate da sentori floreali e una leggera speziatura. [1] Sapore: In bocca fresco e leggero, con una vivace acidit che esalta i sapori di frutti rossi. I tannini sono morbidi e ben integrati,
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