Candido Brut Nature i-consigli-del-secco-polleggio Ma che ci fa del

Ma che ci fa del Pinot Nero da quelle parti

Riesling Renano

lo fanno davvero bene

*Annata 2020* Il Nature Erika è l'ultimo nato in casa Cantorie

Johanniter

Candido Brut Nature i-consigli-del-secco-polleggio Ma che ci fa del*Annata 2020* La cantina Persani si avventurata in una delle sperimentazioni di metodo classico da vitigni resistenti (vedi sotto) pi interessanti che il Secco abbia bevuto. Il Candido unisce freschezza e sostanza, secco e minerale e al tempo stesso avvolgente e corposo. Uno spumante di frontiera per chi a caccia di stimoli nuovi. Forse non tutti sanno che Il Souvignier Gris fa parte dei cosiddetti Piwi, i vitigni resistenti, ossia quelle variet