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frutto dell’infusione della omonima pianta officinale in alcool purissimo
spiccatamente minerale
Vitigno: Greco di Tufo
e da carni rosse
mozzarella di bufala
SPUMANTE BRUT frutto dell’infusione della omonima piantaProduttore: Azienda vinicola Traerte Vadiaperti Location: Localit Vertecchia in agro Pietradefusi (AV) Quantit: 750ml Vitigno: Coda di Volpe 100% Particolarit: Ottenuto con uve coda di volpe dopo lunga permanenza sui lieviti, mostra un colore giallo paglierino intenso ed un perlage fine e continuo. Gli aromi di fiori gialli, timo e camomilla si integrano con la mela e la crosta di pane offrendo al naso ampiezza e complessit. Al gusto si presenta
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