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sostenuti da una leggera mineralità che dona profondità e complessità
Vinificazione: Metodo classico con affinamento di 24 mesi sui lieviti
Terroir: Coltivato sulle pendici dell’Etna
Ottimo anche con cucina esotica e orientale
minerale e la tipica nota di pasticceria derivante dall'affinamento sui lieviti
Piccolo Ronco Ticino DOC - Merlot di Pedrinate Valsangiacomo Annata:2019 sostenuti da una leggera mineralitàOrigine: Pedrinate, Mendrisiotto, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino chiaro Profumo: Bouquet fruttato e floreale, con note di ciliegie rosse, leggermente speziato e tostato, con sentori di cuoio e pelle. Sapore: Equilibrato ed elegante, con un finale leggermente dolce caratterizzato da note tostate e speziate. Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale con carni rosse e selvaggina. Terroir: Vigneti a terrazze sulla
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