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Tipi di uve: 85% Chardonnay
L’inularia cresce nei prati salmastri delle Barene di Venezia
Emergono sentori balsamici e fumè
Prima annata prodotta: 2018
👃 ESAME OLFATTIVO
PIGATO MARENE' RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC 2024 Lazio Tipi di uve: 85% ChardonnayMaren" Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente Uvaggio: Pigato100%Zona di Produzione: Reg. Salea Albenga e Resie RanzoAltitudine: 100 250 mS. l. m. Tipo di Terreno: Terreni ciottolosi e permeabiliSistema di allevamento: a filare potatura a guyot e cordone speronato Resa ad Ha: rese inferiore ai 70ql HaPeriodo di vendemmia: met settembre met ottobreVinificazione: Criomacerazione per 24 ore seguita da una pressatura soffice e fermentazione a temperatura
