Boas Vides Rosso 2022 - Antonio Mìguez Amil Corvina Quando berlo: perfetto da godere

Quando berlo: perfetto da godere nella sua esuberanza giovanile per apprezzarne la freschezza ritmata

come un risotto al limone e erbe aromatiche

mandorla tostata e una leggera nota burrosa che aggiunge nobiltà all'insieme

I tannini sono fitti

Abbinamenti: eccellente con la cucina asiatica (sushi

Boas Vides Rosso 2022 - Antonio Mìguez Amil Corvina Quando berlo: perfetto da godere40% Carabueira, 30% Caio Longo, 20% Espadeiro, 10% Garnacha, Souson e Brancellao Rosso 12 mesi in acciaio, 6 in botti di rovere francese. Il Boas Vides Rosso 2022 un vino tinto che rappresenta lessenza pi pura e "ancestrale" della D. O. Ribeiro, in Galizia. Prodotto da Antonio Mguez Amil, figura carismatica impegnata nel recupero di vigneti storici, questo vino il frutto di un blend di variet autoctone quasi dimenticate come Brancellao, Caio Longo e