Notes Blanches » Nature   naturali con tannini ben integrati e

con tannini ben integrati e una chiusura piacevolmente persistente

Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce

tartare di branzino

metodo ancestraleAffinamento: in bottiglia sui propri lievitiAlcol: basso contenuto alcolicoSolfiti: non aggiuntiStile: pet-nat secco

ideali per conferire rotondità

Notes Blanches » Nature   naturali con tannini ben integrati eNome: Notes Blanches Nature Annata: Non millesimato (assemblaggio di annate selezionate) Colore: Giallo paglierino chiaro, cristallino, con riflessi verdolini e bollicine fini Profumo: Fresco e vibrante, con sentori di fiori bianchi, limone, mela verde, gesso e lievi note di crosta di pane Sapore: Secco e teso, con acidit netta, grande verticalit e purezza espressiva. Finale minerale e persistente Abbinamenti: Perfetto con frutti di mare, tartare di