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di Lieviteria: uno stile storico belga originariamente prodotto per i minatori del Hainaut
che unisce note di agrumi canditi
Higgins London Dry Gin da 37
ispirata alla tradizione delle birre affumicate di Bamberga
riletto con materie prime locali e la filosofia artigianale di Bibibir
Bibibir ∣ Bibi Pils ∣ 4,9% ∣ Polykeg 24 Lt. Kriek di Lieviteria: uno stile storicoLa Bibi Pils la Kellerpils del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario
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