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di PicoBrew: la ricetta nasce quando Pietro Tognoni brassava ancora nelle mura di casa
La Blanche da 5% vol
da sessione lunga
caramellati e tostati si incontrano con l'avena per un profilo rotondo e avvolgente
Il Parkin è un dolce tradizionale dello Yorkshire a base di avena e melassa: zenzero
L'Acino | Giramondo 2021 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. Rebel's di PicoBrew: la ricetta nasceIl Giramondo Bianco da 12,5% vol. di L'Acino: Malvasia Bianca con 24 ore di macerazione sulle bucce, affinata 16 mesi. Un bianco calabrese dal carattere deciso. Note di frutta gialla, erbe aromatiche e un tannino leggero. L'Acino nasce nel 2006 a San Marco Argentano (Cosenza), sulla Piana di Sibari, Calabria, dal progetto di tre amici, oggi guidato da Dino Briglio. Vitigni autoctoni quasi dimenticati Mantonico, Magliocco, Guarnaccia Bianca, Greco
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