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Cantina: Elise Bougy
Cantina: Domaine Gauby
Il vino élixir è fatto di solo Moscato vinificato secco
Vitigno: Zalema
Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc de Noirs dalla parcella di proprietà ad Ambonnay
Chignin 2023 | Cuvée Cricri Valpolicella Cantina: Elise BougyCantina: Christine et Gilles Berlioz Provenienza: Chignin Savoia Francia Vitigno: Jacquere Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 11% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Il domaine si estende per 4 ettari in Savoia nei pressi di Chignin, nei vigneti si lavora in biodinamica utilizzando strumenti a trazione animale. La Cuve Cricri una selezione di Jacquere che ha fatto fermentazione spontanea e affinamento in parte in tini di fibra di vetro e in
