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Il risultato è un rosso dal colore scuro e profondo
Dopo un affinamento di circa due anni in barrique e ulteriori nove mesi in bottiglia
pigne di cipresso
Servito con dessert a base di frutti rossi
meglio se in umido
Èrema Cannonau Sardegna DOC Bottiglia:75 cl Il risultato è un rossorema il vino rosso pi giovane della cantina Siddra. Viene prodotto con i grappoli selezionati e raccolti a mano nei vigneti di propriet posti tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare, dove i suoli sono prevalentemente sabbiosi e calcarei. Uve rosse Cannonau vinificate con metodi tradizionali. La fermentazione e laffinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio, allo scopo di ottenere un rosso dai profumi spiccati, potente ma al
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