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questa Grappa si distingue per la sua purezza e fragranza inconfondibili
In questa fase sono frequenti i rimontaggi per favorire il passaggio del colore e del tannino nobile dalle bucce al mosto in fermentazione
rappresentando una scelta eccellente anche per momenti di convivialità e celebrazioni
ma si esprime al meglio anche con formaggi stagionati
eseguita con grande delicatezza per preservare l'integrità del frutto
LINTICLARUS Pinot Noir Riserva Südtirol DOC Anno:2021 questa Grappa si distingue perUn Pinot Noir di rara eleganza, Linticlarus si distingue per il suo colore rosso rubino con affascinanti riflessi granata. Al naso offre un bouquet raffinato e complesso, dominato da sentori di frutti di bosco e ciliegia, che si combinano con delicate note speziate. Al palato si rivela armonioso e ben equilibrato, con un corpo pieno e rotondo che culmina in un finale persistente e appagante. Un vino che incarna la raffinatezza del Sdtirol, ideale per
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