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molto elegante e ripropone al palato le sensazioni fruttate percepite al naso
Epoca migliore per il consumo: Da bere giovane
Vinificazione :In bianco con fermentazione a temperatura massima di 17°C
che trova nei piatti della tradizione piemontese
Maturazione: Minimo 6 mesi in autoclave
PIEMONTE SAUVIGNON D.O.C. Affinati molto elegante e ripropone alVino bianco ottenuto da uve Sauvignon, vitigno internazionale che nel nostro territorio trova un'interessante espressione. Ha nel profumo particolarmente intenso la sua migliore espressione. Vino: Piemonte Sauvignon D. O. C. Vitigno: Sauvignon Zona di produzione: Il vigneto sito allapice di unalta collina esposta a sud situata nel Comune di Berzano San Pietro, nellAlto Astigiano. Vinificazione : In bianco con fermentazione a temperatura massima di 17C
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