Vino Chinato Affinati Vinificazione: Macerazione di media-lunga durata

Vinificazione: Macerazione di media-lunga durata a temperatura massima di 26°C

Profumo: Vinoso

capofila della zona di produzione dell'omonima DOC

tipico dell’uva di origine che grazie ad una attenta vinificazione consente di mantenerne inalterati gli aromi che evocano la rosa canina e la fragolina di bosco

le carni rosse

Vino Chinato Affinati Vinificazione: Macerazione di media-lunga durataTradizionale prodotto ottenuto dal nobile vino a cui si aggiungono infusi di china calissaia e altre spezie, alcol e zucchero. Il vino matura per oltre tre mesi in contenitori di acciaio inox e viene successivamente imbottigliato. Si presenta di un colore rosso mattone, tendente allaranciato, il profumo intenso e delicato, si distinguono tra le spezie la china, la liquirizia, il cardamomo e il cacao. Al palato morbido, pieno e corposo, con note