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burro di cacao
Massari continues here
acacia honey
La nuova PanetTONIC conferma la capacità di Galvanina di reinterpretare con creatività la tradizione italiana
emulsionante: lecitina di girasole
Torta Sbrisolona Peso:300g burro di cacaoLa Torta Sbrisolona di Iginio Massari Alta Pasticceria, dolce della tradizione contadina mantovana arricchito e rivisitato nel processo dal Maestro Massari. Dal profilo rustico e dalla consistenza friabile, grazie alla farina di mais e alle mandorle grezze dal taglio al coltello grossolano e irregolare, la Sbrisolona restituisce al palato un sapore ricco e persistente e trova un accompagnamento perfetto in una crema o in un vino da dessert. Il nome
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