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completato da un ulteriore affinamento in bottiglia di sei mesi
con sentori di pepe macinato fresco ed erbe aromatiche essiccate
Il vino si presenta molto delicato
Questo pepe speciale è l'alleato perfetto in cucina per insaporire una vasta gamma di piatti: dalle carni succulente ai pesci più delicati
come il salmone affumicato
Malbec Reserva Mendoza Vegan Regione-Ticino completato da un ulteriore affinamentoNel 2022 la cantina Kaiken ha ottenuto la certificazione Vegan friendly. Variet di uva: Malbec, Cabernet Sauvignon. Kaiken il nome nativo dell'oca che vola stagionalmente attraverso le Ande tra il Cile e l'Argentina. Il 70% delle uve proviene da vigne di oltre 40 anni e viene raccolta a mano. Affinamento per 6 mesi in barriques di 1 3 anni. Presenta un colore rosso rubino intenso, con sfumature porpora. Al naso si apre con un bouquet espressivo e
