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la prima Bink della storia prodotta da Jean Clerinx nel 1988
Color ramato intenso
prodotta con un singolo luppolo: Sabro
con 24 ore di macerazione sulle bucce
seguono la fermentazione: la macerazione dura 3 giorni in acciaio
Beerbliotek | City Of Gold | 6,0% | Keykeg 30 Lt. Cantina Ortaccio la prima Bink della storiaCity Of Gold del Birrificio Beerbliotek, fondato nel 2013 a Gteborg, in Svezia, da quattro amici provenienti da quattro angoli diversi del mondo Adam Norman (Australia), Richard Bull (Nuova Zelanda), Anders Hedlund (Svezia) e Darryl de Necker (Sud Africa) uniti dalla stessa filosofia brassicola: "brew only beers we ourselves would want to drink". Il nome nasce dal latino bibliothca biblioteca perch ogni birra un volume di una collezione in continua
